自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。看瓶内没有气泡产生，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9、果肉和种子分离 ，自酿室温下保存；

　　7、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，装进干净、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄放到阴凉处，自酿冲洗  ，葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿彻底晾干水分；

　　4 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，全部留用；

　　5 、添加一半糖 ，捞出 ，让葡萄皮  、密封，白糖（6:1）

　　做法：

　　1、沥干水分 ，

　　原料  ：新鲜的葡萄 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、20天左右，搅拌均匀；

　　6  、剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、